Georgische Rebsorten

Georgien ist bekannt für eine beeindruckende Vielfalt an autochthonen Rebsorten, die das Land von anderen Weinbaugebieten unterscheiden. Viele dieser Rebsorten sind in anderen Teilen der Welt kaum oder gar nicht bekannt.

Weinanbaugebiete Georgiens

Die unterschiedlichen Höhenlagen und mehrere Gebirgskämme unterteilen Georgien in mehrere klimatisch sehr unterschiedliche Zonen.

Die bekanntesten Anbauregionen sind Kachetien, Kartlien, Imeretien und Ratscha-Letschchumi.

Kachetien

im Osten Georgiens

Dies ist das Herz des georgischen Weinbaus, berühmt für seine weißen Rebsorten wie Rkatsiteli und Kisi sowie für seine roten Rebsorten wie Saperavi.

Kartlien

in Zentralgeorgien

Diese Region ist bekannt für ihre vielseitigen Weine und ihre feinen Rotweine, die aus Rebsorten wie Saperavi und anderen lokalen Sorten hergestellt werden.

Imeretien

im Westen Georgiens

Diese Region produziert frische, lebendige Weißweine aus Rebsorten wie Tsolikouri und Chinuri. Die Weine aus Imeretien haben eine hohe Säure und einen ausgeprägten mineralischen Charakter.

Racha-Lechkhumi

im Nordwesten Georgiens

Diese Region produziert vor allem aus der Rebsorte Alexandrouli rot und roséfarbenen Wein mit fruchtigem, würzigem Charakter.

Andere Regionen, wie Gurien, Atscharien, Mengrelien und Messchetien sind weniger bekannt, doch auch hier gibt es autochthone Rebsorten und eine lange Weinbautradition.